Czekoladowe ciasto z owocami

Dzwoni najlepsza przyjaciółka:
"- Mogę do Ciebie wpaść dziś na kawkę?
 - Jasne wpadaj, o której będziesz?
- Za jakąś godzinkę, ok?
- Pewnie, czekam."

To ciasto jest idealne na taką okazję. Robimy je max 15 minut ze składników, które przeważnie mamy w domu. Ciasto się piecze, przyjaciółka przyjeżdża, my robimy kawkę i za chwilę delektujemy się ciepłym smakołykiem.


Czekoladowe ciasto z owocami

Składniki:
  • 100 gram masła w temperaturze pokojowej
  • 6 łyżek cukru trzcinowego
  • 4 łyżki miodu
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/3 szklanki mąki razowej
  • 1/4 szklanki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki mleka
  • szczypta soli
  • owoce sezonowe (szklanka malin, kilka śliwek lub truskawki) lub owoce ze słoika (np. smażone wiśnie)
Wykonanie:

Masło ucieramy z cukrem i miodem. Po 3 minutach dodajemy jajko i nadal ucieramy. Potem wsypujemy mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sól i wlewamy mleko. Ucieramy do gładkości.

Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem. Dajemy na wierzch owoce i pieczemy 50-60 minut w 180 stopniach (grzanie góra-dół).

Tutaj wydrukujesz przepis :)

Czekoladowe ciasto z owocami

Komentarze

Prześlij komentarz