Na święta zapominamy o diecie i pieczemy taki pyszny serniczek :) Słodziutki, tłuściutki i bardzo smaczny. Jest pyszny i pięknie się prezentuje :)
Składniki na masę serową:
Tortownicę wykładamy folia.
Wszystkie składniki masy serowej miksujemy i wylewamy do formy.
Do piekarnika wstawiamy na dolna półkę naczynie żaroodporne wypełnione do połowy wodą. Na półkę powyżej wkładamy kratkę i na to nasz sernik. Pieczemy 70 minut w 180 stopniach i wyłączamy piekarnik. Po 10 minutach uchylamy drzwiczki.
W tym czasie przygotowujemy krem miksując śmietanę z cukrem.
Gdy sernik lekko przestygnie wykładamy na niego krem i pieczemy 10 minut. Po tym czasie znów uchylamy drzwiczki i tak studzimy sernik. Gdy całkiem ostygnie wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Kakao mieszamy z cynamonem i posypujemy tym ciasto przed podaniem.
Sernik świąteczny z kakao - pyszny |
Składniki na masę serową:
- 1 kg sera mielonego w kubełku
- 5 jajek
- 5 żółtek
- 250 g cukru trzcinowego
- ekstrakt waniliowy
- sok z połowy cytryny
- kubek śmietany kwaśnej 18%
- 50 g cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżeczki cynamonu
Tortownicę wykładamy folia.
Wszystkie składniki masy serowej miksujemy i wylewamy do formy.
Do piekarnika wstawiamy na dolna półkę naczynie żaroodporne wypełnione do połowy wodą. Na półkę powyżej wkładamy kratkę i na to nasz sernik. Pieczemy 70 minut w 180 stopniach i wyłączamy piekarnik. Po 10 minutach uchylamy drzwiczki.
W tym czasie przygotowujemy krem miksując śmietanę z cukrem.
Gdy sernik lekko przestygnie wykładamy na niego krem i pieczemy 10 minut. Po tym czasie znów uchylamy drzwiczki i tak studzimy sernik. Gdy całkiem ostygnie wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Kakao mieszamy z cynamonem i posypujemy tym ciasto przed podaniem.
Sernik świąteczny z kakao - pyszny |
Sernik świąteczny z kakao - pyszny |
Komentarze
Prześlij komentarz