Placuszki serowe z miodem w towarzystwie melona


     Jeśli znudziły się Wam już racuchy i naleśniki to mam dla Was ciekawą alternatywę na kolację lub przekąskę. Są to placuszki serowe z miodem i melonem. Zobaczcie sami :)

Placuszki serowe z miodem w towarzystwie melona



Składniki:
  • 100 g sera twarogowego chudego
  • jajko
  • 3 łyżki mąki mieszanej (miks pszennej z razową)
  • łyżka miodu
  • melon (ok. 1/4 zależnie od wielkości)

Wykonanie:

Twaróg rozdrabniamy widelcem, mieszamy w jajkiem oraz mąką. Formujemy kulki i je rozpłaszczamy.

Smażymy na patelni muśniętej olejem (lub w ogóle bez tłuszczu).

Melona obieramy i kroimy w kostęczkę.

Podajemy ciepłe placuszki polane miodem w towarzystwie melona.


Placuszki serowe z miodem w towarzystwie melona

Placuszki serowe z miodem w towarzystwie melona




Komentarze