Taką sałatkę ostatnio zmontowałam i wyszła całkiem smaczna :) Zainspirowałam się przepisem znalezionym w gazetce z Najlepszymi Sałatkami, trochę pozmieniałam, trochę dodałam od siebie i proszę sałatka na przyjęcie gotowa :)
Składniki:
Cebulę kroimy w kosteczkę. Podsmażamy na oleju aż się zeszkli.
W tym czasie przygotowujemy pieczarki (myjemy i kroimy w kosteczkę). Pieczarki wrzucamy do cebuli i podsmażamy. Potem je studzimy.
W tym czasie przygotowujemy resztę składników:
Podajemy z pieczywem. Smacznego :)
 |
| Sałatka ze smażonymi pieczarkami, szynką, oliwkami i serem żółtym |
Składniki:
- 30 dag pieczarek
- mała cebula
- 3 grube (0,5 cm) plastry szynki konserwowej
- pół puszki kukurydzy
- 3-4 ogórki kiszone
- mały słoik czarnych oliwek
- 2 jajka
- 10 dag sera żółtego (złoty mazur)
- 1 łyżka majonezu
- 2-3 łyżki śmietany
- 1 łyżeczka musztardy
- sól, pieprz
- olej rzepakowy do podsmażenia cebulki
Cebulę kroimy w kosteczkę. Podsmażamy na oleju aż się zeszkli.
W tym czasie przygotowujemy pieczarki (myjemy i kroimy w kosteczkę). Pieczarki wrzucamy do cebuli i podsmażamy. Potem je studzimy.
W tym czasie przygotowujemy resztę składników:
- jajka gotujemy, studzimy i kroimy w kosteczkę
- szynkę kroimy w kosteczkę
- kukurydzę odcedzamy
- ogórki kroimy w kosteczkę
- oliwki przekrawamy na połówki
- ser ścieramy na tarce na grubych oczkach
Podajemy z pieczywem. Smacznego :)
 |
| Sałatka ze smażonymi pieczarkami, szynką, oliwkami i serem żółtym |
 |
| Sałatka ze smażonymi pieczarkami, szynką, oliwkami i serem żółtym |
Komentarze
Prześlij komentarz