Wiem, że każdy potrafi zrobić ryż z truskawkami :) Postanowiłam jednak zamieścić ten post, aby po prostu przypomnieć o tym daniu. Ja zapomniałam jak bardzo lubię ten obiad. W tamtym roku chyba ani raz go nie przygotowywałam i nie jadłam. W tym roku postanowiłam już nie przegapić sezonu truskawkowego :)
Ryż z truskawkami i śmietaną |
Składniki: (dla 2 - 3 osób)
- szklanka ryżu (woreczek ryżu)
- 300 - 500 g truskawek
- mały kubek śmietany (200 g)
- 2 łyżki miodu lub cukru trzcinowego
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu.
Śmietanę mieszamy dokładnie z miodem (cukrem).
Truskawki myjemy, odcinamy szypułki i kroimy w paseczki lub ćwiartki. Ilość truskawek zależy od własnego gustu dlatego napisałam 300 - 500 gram. My z mężem na jeden taki obiad zjadamy 500 gram :)
Ciepły ryż nakładamy na talerz, kładziemy truskawki i polewamy śmietaną.
Pychota :)
Ryż z truskawkami i śmietaną |
Ryż z truskawkami i śmietaną |
uwielbiam taki ryż
OdpowiedzUsuń